Przewodnik po wyborze chłodni do logistyki łańcucha chłodniczego

Wyobraźcie sobie to: wczesnym rankiem na dokach, świeżo złowione owoce morza z słonnym zapachem oceanu czekają na transport do stołów w całym kraju.te cenne składniki mogą stracić świeżość przed przybyciemAle jak wybrać odpowiednią ciężarówkę chłodniczą, aby zapewnić bezpieczną i wydajną dostawę towarów?

Ciężarówki chłodnicze, jak sama nazwa wskazuje, są specjalistycznymi pojazdami wyposażonymi w systemy kontroli temperatury zbudowane na standardowym podwoziu ciężarówki.Te przenośne "chłodnie" lub "zamrażarki" utrzymują precyzyjną temperaturę wewnętrzną, utrzymując przewożone towary w optymalnym stanieNiezależnie od tego, czy chodzi o świeże produkty, łatwo psujące się mięso i owoce morza, czy wrażliwe na temperaturę produkty farmaceutyczne i szczepionki, samochody chłodnicze zapewniają niezbędną ochronę.

Główną różnicą od standardowych ciężarówek jest ich izolowane przedziały ładunkowe, które wykorzystują specjalne materiały termiczne do blokowania ciepła zewnętrznego i minimalizowania utraty temperatury.Zewnętrzna część jest zazwyczaj farbowana na biało, aby zwiększyć odbicie światła słonecznego i zmniejszyć absorpcję ciepłaTe szczegóły projektowe zapewniają stabilną temperaturę wewnętrzną dla optymalnej konserwacji produktu.

Przy wyborze wózków chłodniczych często spotykamy się z określeniami "środkowo-temperaturowe" i "niskotemperaturowe".

• Pojazdy ciężarowe o średniej temperaturze:Przede wszystkim przewożą towary o umiarkowanej temperaturze, takie jak świeże warzywa, owoce i mrożone mięso.skutecznie hamują wzrost bakterii i wydłużają okres trwałościCzasami nazywane "chillery" lub "chillery".
• Pojazdy ciężarowe o niskiej temperaturze:Zaprojektowane dla produktów głęboko zamrożonych, w tym mrożonego mięsa, lodów i owoców morza.

Należy zauważyć, że "temperatura ustawiona" różni się od rzeczywistej "temperatury przestrzeni ładunkowej", która różni się w zależności od warunków otoczenia, wielkości obciążenia i izolacji przedziału.Wybierz jednostki o odpowiedniej pojemności chłodzenia dla Twoich konkretnych potrzeb.

Na rynku dostępne są również izolowane ciężarówki bez układów chłodniczych, które działają jak duże "sklatki chłodzące", spowalniając zmiany temperatury jedynie dzięki izolacji.Podczas gdy bardziej ekonomiczne z niższymi kosztami utrzymania, nadają się tylko do transportu na krótkie odległości mniej wrażliwych na temperaturę przedmiotów, takich jak gotowe posiłki lub napoje.

Jednostka chłodnicza stanowi rdzeń tych pojazdów, z trzema dostępnymi podstawowymi technologiami:

• Systemy mechaniczne:Najczęściej stosowane podejście, działające podobnie jak w przypadku lodówek domowych poprzez cykle kompresor-kondensator-parownik.
• Systemy eutektyczne:Wykorzystanie płyt chłodzących z zamrożeniem, które stopniowo uwalniają energię zimną, są przyjazne dla środowiska i nisko hałasowe, ale nadają się tylko do transportu na krótkie odległości.
• Systemy kriogeniczne:Wykorzystanie ekstremalnego zimna ciekłego azotu podczas parowania.

Jednostki chłodnicze wymagają zasilania, dostępnego w dwóch konfiguracjach:

• Systemy napędu bezpośredniego:Korzystanie z silnika pojazdu za pomocą pasów lub sprzęgłów.
• Niezależne systemy:Wyposażone w dedykowane silniki zapewniające stałe chłodzenie niezależnie od działania pojazdu, choć z wyższymi kosztami i zużyciem paliwa.

Wybór renomowanych marek chłodniczych zapewnia niezawodną wydajność.

• MHI (Mitsubishi Heavy Industries)
• Topre Corporation
• Transporter Transicold
• Denso Corporation

Kilka elementów konstrukcji może poprawić wydajność ciężarówki chłodniczej:

• Podłogi z kamienia kluczowego:Wzmocniona podłoga, która zwiększa trwałość i krążenie zimnego powietrza.
• Systemy podwójnej temperatury:Pozwolić na jednoczesny transport towarów zamrożonych i chłodzonych.
• Zbiorniki mocy pomocnicze:Pozwolić na ciągłe chłodzenie w okresie stacjonarnym.

W przypadku używanych pojazdów należy przeprowadzić szczegółowe kontrole funkcjonowania urządzeń chłodniczych.warunki w przedziale, a dokumentacja jest niezbędna przed zakupem.